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Cardamomo ( Elettaria cardamomum White et Maton )

La droga è costitutita dai frutti di Elettaria cardamomum (L.) White et Maton, pianta erbacea a rizoma perenne e tuberoso, che ricorda nell'aspetto le nostre canne, originaria della regione di Malabar, in India, e di Ceylon, l'attuale Sri-lanka.
cardamomoLa loro conoscenza risale a tempi molto remoti, ma la certezza del suo ingresso ad Alessandria, soggetta alla dogana di Roma, risale agli anni 170-180 d.C. perchè figura in una nota di spezie provenienti dall'India.

Il Cardamomo fu usato in origine soprattutto nell'alimentazione come condimento per il suo profumo caratteristico; i suoi frutti sono ancora oggi usati per la preparazione del curry, del bitter e come correttivo ed aromatizzante, ma anche nell'industria farmaceutica.

Proprietà:

Eupeptico, carminativo, tonico-stimolante, antisettico, spasmolitico, fluidificante ed espettorante.

Indicazioni:

Dispepsie croniche non infiammatorie, atonia intestinale, meteorismo, colon irritabile, nausea, bronchite.

Informazioni di riferimento e Bibliografia

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