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| Anice verde ( Pimpinella anisum )... |
| La droga e costituita dal frutto della Pimpinella anisum (fam. Umbelliferae), erba annuale originaria dell'oriente, coltivata in Europa meridionale e spontanea in Egitto e Medio Oriente.... |
Cardamomo ( Elettaria cardamomum White et Maton )
La droga è costitutita dai frutti di Elettaria cardamomum (L.) White et Maton, pianta erbacea a rizoma perenne e tuberoso, che ricorda nell'aspetto le nostre canne, originaria della regione di Malabar, in India, e di Ceylon, l'attuale Sri-lanka.
La loro conoscenza risale a tempi molto remoti, ma la certezza del suo ingresso ad Alessandria, soggetta alla dogana di Roma, risale agli anni 170-180 d.C. perchè figura in una nota di spezie provenienti dall'India.
Il Cardamomo fu usato in origine soprattutto nell'alimentazione come condimento per il suo profumo caratteristico; i suoi frutti sono ancora oggi usati per la preparazione del curry, del bitter e come correttivo ed aromatizzante, ma anche nell'industria farmaceutica.
Proprietà:
Eupeptico, carminativo, tonico-stimolante, antisettico, spasmolitico, fluidificante ed espettorante.
Indicazioni:
Dispepsie croniche non infiammatorie, atonia intestinale, meteorismo, colon irritabile, nausea, bronchite.
Informazioni di riferimento e Bibliografia
La droga è costitutita dai frutti di Elettaria cardamomum (L.) White et Maton, pianta erbacea a rizoma perenne e tuberoso, che ricorda nell'aspetto le nostre canne, originaria della regione di Malabar, in India, e di Ceylon, l'attuale Sri-lanka.
La loro conoscenza risale a tempi molto remoti, ma la certezza del suo ingresso ad Alessandria, soggetta alla dogana di Roma, risale agli anni 170-180 d.C. perchè figura in una nota di spezie provenienti dall'India.Il Cardamomo fu usato in origine soprattutto nell'alimentazione come condimento per il suo profumo caratteristico; i suoi frutti sono ancora oggi usati per la preparazione del curry, del bitter e come correttivo ed aromatizzante, ma anche nell'industria farmaceutica.
Proprietà:
Eupeptico, carminativo, tonico-stimolante, antisettico, spasmolitico, fluidificante ed espettorante.
Indicazioni:
Dispepsie croniche non infiammatorie, atonia intestinale, meteorismo, colon irritabile, nausea, bronchite.
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